Zum Hauptinhalt
Romantik Hotel & Restaurant in Salzburg

Die Gersberg Alm

Oberhalb von Salzburg, dort wo der Blick weit wird, liegt das 4-Sterne Romantik Hotel & Restaurant Die Gersberg Alm. Ein charmanter Rückzugsort mit persönlicher Gastlichkeit, regionaler Genussküche und echter Ruhe erwartet Sie, nur 15 Minuten von der Salzburger Altstadt entfernt.

Entschleunigung über den Dächern Salzburgs

Individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, im Sommer ein Panorama-Pool, eingebettet in die weitläufige Gartenanlage, im Winter ein kleiner, feiner Saunabereich für die stillen Stunden dazwischen. 

Im Hotel Die Gersberg Alm wird aus einer Nacht rasch ein echtes Ankommen – persönlich begleitet von Ihren Gastgebern, Familie Hausberger, naturnah gelegen und ganz für Sie.

Unsere Urlaubs-Arrangements

Das sagen unsere Gäste

Gästestimmen
Immer wieder gerne. Für uns eines der persönlichsten und besten Seminarhotels in Salzburg. Kostenloser Parkplatz. Wunderbare Aussicht. Persönlichen Betreuung und dazu noch ein super Essen. Danke - wir kommen bald wieder!

Martina Sch. (Google)

Ich verbrachte zusammen mit meinem Mann einen 2-tägigen Kurzurlaub. Wir haben uns sofort sehr wohl und gut aufgehoben gefühlt. Das Personal war außerordentlich nett!

Ingrid & Stefan (Holidaycheck)

Ein ganz großes DANKE an das gesamte Team der Gersberg Alm! Wir haben die Firmung unserer Tochter dort gefeiert und ich kann nur sagen: Es war alles PERFEKT! Unglaublich freundlicher Service, alle waren sehr bemüht. Das Essen war sensationell und natürlich ist auch die Lage wunderschön. Absolut empfehlenswert!!!

Kristina H. (Google)

Gourmetgenuss im Restaurant Die Gersberg Alm

Regionale, ehrliche Küche – bodenständig und doch modern: Küchenchef Florian Dornstauder und sein Team empfangen Sie in den historisch gewachsenen Restaurantstuben und auf der Sonnenterrasse über den Dächern von Salzburg. 

Österreichische Klassiker behaupten sich hier neben einer modernen Handschrift, saisonale Zutaten aus der Region geben dabei den Ton an – vom Frühstück am Morgen bis zu den Kulinarik-Events, die das Jahr hindurch für besondere Abende sorgen.

Regional. Ehrlich. Modern.

Genuss-Events in der Gersberg Alm

  • Winzer Dinner mit dem Weingut Alois Lageder

    An diesem Abend übernimmt ein Winzer die Regie: Unsere Gersberg-Gourmetküche antwortet mit einem 6-Gang Gourmetmenü auf seine Weine – ein Zwiegespräch zwischen Glas und Teller, komponiert im engen Dialog mit einem der bekanntesten Weingüter Südtirols.

    Beginn: 18:30 Uhr

    Mehr lesen
  • Traditionelles Ganslessen

    Zur Martinizeit verwandelt sich die Gersberg-Gourmetküche für eine ganze Woche in eine Bühne für eine der ältesten kulinarischen Traditionen des Jahres. Im Restaurant Die Gersberg Alm begleiten wir Sie durch mehrere Gänge – von einer klaren Gansl-Consommé über das Innviertler Bio-Gansl als Herzstück bis zum süßen Abschluss.

    Was andernorts ein einzelner Termin im Kalender ist, wird bei uns zu einer Woche, die sich Zeit nimmt.

    Mehr lesen
Seminare & Workshops, abseits des Alltags

In unseren Räumlichkeiten treffen konzentriertes Arbeiten und persönliche Betreuung aufeinander. Ob im kleinen Kreis für eine Management-Runde oder als größere Zusammenkunft: Wir richten uns nach Ihrer geplanten Veranstaltung, nicht umgekehrt. 

Schon die Anfahrt auf den Gaisberg markiert dabei den Übergang aus dem Tagesgeschäft – oben angekommen erwarten Sie kostenfreie Parkplätze mit E-Ladestationen und eine Ruhe, die sich von der Stadt aus nur erahnen lässt. Zwischen den Programmpunkten lädt die weitläufige Gartenanlage zum Durchatmen ein.

Ihr Rückzugsort über der Stadt Salzburg wartet auf Sie.

Nur 15 Minuten von der Altstadt entfernt und doch eine eigene Welt: persönliche Gastlichkeit, regionale Genussküche und echte Ruhe, mit Weitblick über Salzburg. Lassen Sie sich Zeit – wir freuen uns auf Sie.