€ 265,00 p.P.
Ein Jahr geht, eines beginnt – und dazwischen liegt ein Abend, der sich bei uns Zeit nimmt, beides gebührend zu würdigen. Unter dem Motto „Spanien" verwandelt sich die Gersberg Alm in eine Bühne für kulinarische Reise und Fest zugleich.
Der Abend beginnt im winterlichen Gastgarten bei Glühwein, Maroni und Livemusik, bevor Sie an mehreren Kochstationen durch die Aromen Spaniens geführt werden – ein Menü, das sich nicht am Tisch, sondern im Gehen entfaltet. Zur späten Stunde verlagert sich das Geschehen ins Almstüberl: Desserts, DJ und ein beschwingter Ausklang tragen Sie über die Mitternachtsstunde hinweg, während draußen das Feuerwerk über Salzburg den Jahreswechsel markiert.
VORSPEISEN & TAPAS
Pimientos de Padron, Patatas Bravas, Jamon Iberico, Gambas Croquetas, Albondigas, Ceviche, und vieles mehr
HAUPTGANG & SPEZIALITÄTEN
Lamm, Pulpo, Wolfsbarsch, Iberico, Arroz Negro Paella, und vieles mehr
DESSERT & KÄSE
Churros, Arroz con leche, Crema Catalana, und vieles mehr
