Weihnachten auf der Gersberg Alm

Heiligabend über den Dächern von Salzburg

24.12.2026

€ 76,00 p.P.

Auch für alle, die nicht bei uns übernachten, hat der 24. Dezember auf der Gersberg Alm seinen eigenen Platz: ein festliches Menü aus der Küche von Florian Dornstauder, umgeben von Kerzenlicht, den historisch gewachsenen Stuben und der Ruhe, die diesem Abend zusteht. Statt selbst zu kochen und aufzuräumen, nehmen Sie einfach Platz – und schenken sich diesen Abend selbst.

17:30 Uhr: Zusammenkommen bei Maroni & Punsch
18:00 Uhr: Genussvoller Start in den Heiligabend

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Menü am Heiligen Abend

BURRATA
Erd-Artischocke | Traube | Macadamia

SÜSSKARTOFFEL-SCHAUMSUPPE
Blätterteig | Sesam | Zitrone

FILET VOM ALPENRIND
gebackenes Erdäpfelgratin | Sellerie | Wilder Brokkoli

oder

HONIGKAROTTE
Kichererbse | Birne | Thymian

LEBKUCHEN
Crème Brûlée | Zwetschke

Menü in 4-Gängen
€ 76 inkl. Gedeck

Stimmungsvoll, besinnlich & genussvoll feiern.

Lassen Sie den Heiligen Abend in Ruhe und mit gutem Essen ausklingen – feiern Sie bei uns, umgeben von Kerzenlicht und der Stille dieses besonderen Tages. Wir freuen uns, ihn mit Ihnen zu teilen.

_{Ihre Gastgeber Marion & Johannes Hausberger & das gesamte Gersberg Alm Team}

Ist das Restaurant Die Gersberg Alm am Heiligen Abend geöffnet?

Sie verbringen Weihnachten in der Stadt Salzburg und sind noch auf der Suche nach einem Restaurant, welches auch am Heiligen Abend geöffnet hat? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Am 24. Dezember 2026 ist unser Restaurant Die Gersberg Alm für Hotelgäste und externe Gäste geöffnet.

Wir empfehlen, einen Tisch rechtzeitig zu reservieren, da die Plätze an den Feiertagen begrenzt sind.

Wie kommt man von der Stadt Salzburg ins Hotel & Restaurant Die Gersberg alm?

Mit der Buslinie 151 bis zur Bushaltestelle Gersberg Alm, mit dem eigenen Auto (ausreichend Parkplätze vorhanden) oder mit dem Taxi. Sie brauchen Unterstützung beim Transfer, dann lassen Sie es uns wissen, wir sind Ihnen gerne behilflich.

Was kostet das Festagsmenü am Heiligen Abend?

76 € pro Person für vier Gänge, inklusive Gedeck.

Wie läuft der Heiligabend auf der Gersberg Alm ab?

Ab 17:30 Uhr kommen wir bei Maroni und Punsch auf der winterlich dekorierten Terrasse zusammen. Um 18:00 Uhr beginnt das Festmenü mit vier Gängen. Die Zeit dazwischen ist bewusst zum Ankommen gedacht, damit Sie den Abend in Ruhe starten können.